Rau Câu Trái Cây Tươi

Lễ người tình Valentine đã giáp ranh trước mắt, các bạn đã sẵn sàng món rubi gì cho tất cả những người yêu của mình chưa? nếu như chưa, hãy cùng vào nhà bếp làm ngay món rau xanh câu hoa trái vừa ngon vừa đẹp mắt sau trên đây để dành khuyến mãi cho người yêu nhé.

Bạn đang xem: Rau câu trái cây tươi


Rau câu xoài hình trái tim

Nguyên liệu làm Rau câu xoài hình trái tim đến 4 người

Xoài chín 1 trái Đường cát trắng xóa 300 gr Bột agar giòn 3 gr Nước thanh lọc 180 ml Sữa tươi không con đường 100 ml
Nguyên liệu món ăn 2 phương pháp làm rau xanh câu trái cây cho 1 ngày valentine

Dụng cầm cố thực hiện:

nồi, trang bị xay sinh tố, muỗng, dao,...

Làm tất cả hổn hợp bột rau củ câu

Đổ bột agar ra tô, trộn phần nhiều với mặt đường cát. Sau đó, đổ trọn vẹn phần nước lọc vào, khuấy phần nhiều cho tất cả hổn hợp tan ra. 10 phút sau, bắc nồi, đổ các thành phần hỗn hợp rau câu vào, đun sôi, vẫn khuấy mọi tay, vớt bọt liên tục cho tới khi hỗn hợp trong màu.

Làm thạch rau xanh câu xoài

Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ dại cho vào thiết bị xay sinh tố xay nhuyễn mịn rồi lược qua rây. Dồn phần xoài đã giã mịn vào hỗn hợp bột rau câu sinh hoạt trên, khuấy phần lớn tay cho các thành phần hỗn hợp được trộn đều.Sau đó, nhanh tay rót các thành phần hỗn hợp rau câu vào khuôn hình trái tim đã chuẩn bị sẵn. Dường như bạn còn tồn tại thể chuẩn bị các khuôn hình ngôi sao hay con cá,... Tùy thích.Nếu bạn muốn làm thạch rau củ câu xoài nhị tầng thì có tác dụng thêm cách như sau:Sau khi làm ngừng hỗn hợp bột rau xanh câu, các bạn chia bọn chúng thành 2 phần. Một phần trộn cùng với xoài xay mịn như trên, phần còn lại đem hòa chung với sữa tươi để làm thạch rau củ câu sữa.
Mách bạn: để có tác dụng rau câu xoài 2 tầngLần lượt đổ 2 phần rau củ câu thạch vào khuôn theo ý muốn. Nhớ hóng lớp thạch đầu tiên se lại rồi new đổ tiếp lớp thứ 2 lên là trả tất bí quyết làm thạch rau câu xoài 2 tầng hấp dẫn.

Thành phẩm

Món thạch rau củ câu xoài khi kết thúc có màu xoàn ươm, sáng bóng, được đổ thành số đông trái tim nhỏ tuổi xinh xinh trông lại càng đẹp nhất hơn. Bạn chỉ việc đặt trong phòng mát tủ lạnh khoảng tầm 1-2 tiếng là rất có thể mang ra đãi tình nhân ngay rồi đấy.

Nguyên liệu làm cho Rau câu cam dẻo 2 tầng mang đến 4 người

Cam 10 trái Orange gelatin 85 gr Gelatin 4 gr nước dừa tươi 120 ml Nước lọc 350 ml Kem whipping. 350 ml

Chế đổi thay cam

Cam cọ sạch, cắt thành 2 nửa cân nhau rồi ép lấy nước. Chúng ta có thể sử dụng máy cầm cố cam để đưa nước cam được tiện lợi hơn.Lộn ngược vỏ cam đã nuốm hết nước lại rồi cần sử dụng dao để tách bỏ phần xác. Tiếp nối lộn vỏ cam quay trở lại hình dạng lúc đầu (bước này chúng ta phải làm cho thật nhẹ nhàng để tránh vỏ cam bị gãy, thủng).
Lưu ý: Nước cam ko sử dụng để triển khai thạch nên chúng ta có thể pha nước cam với đường để gia công thức uống nhé.

Xem thêm: Bạo Hành Trẻ Em,Hà Nội - Bạo Hành Trẻ Em Mới Nhất


Làm hỗn hợp bột rau xanh câu

Khuấy đều 230ml nước với orange gelatin lại với nhau trong một cái nồi, để yên khoảng tầm 1-2 phút đến gelatin nở ra.Sau đó đặt nồi các thành phần hỗn hợp gelatin này lên bếp, đun với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút, vừa đun vừa khuấy phần nhiều để gelatin tan hoàn toàn. Kế tiếp tắt bếp, để yên cho nước rau câu nguội giảm rồi đến 230ml kem whipping vào, khuấy mọi cho hòa quấn với nước rau củ câu.

Làm rau câu cam

Đổ phần nước rau xanh câu sinh hoạt trên vào 1/2 vỏ cam đã chuẩn bị sẵn, tiếp đến đặt vào trong chống mát khoảng 2-3 tiếng để rau câu đông lại.Hòa rã phần nước còn lại với nước cốt dừa và gelatin trong một cái nồi sạch, nhằm yên 1-2 phút mang đến gelatin nở ra.Đặt nồi các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa lên bếp đun với lửa nhỏ tuổi trong khoảng 5 phút, vừa đun vừa khuấy những tay, dịu nhàng nhằm gelatin tung hết. Kế tiếp nhấc nồi ra, khiến cho nguội bớt thì hòa hết phần whipping còn sót lại vào cùng.Phần rau củ câu cam đang để vào tủ rét đủ thời gian thì rước ra, rót phần rau xanh câu sữa dừa lên trên, kế tiếp để lại vào tủ lạnh lẽo thêm khoảng tầm 1 giờ thì rước ra.

Thành phẩm

Món rau củ câu cam dẻo 2 tầng có hình thức như miếng cam cực kỳ đẹp mắt, phần rau xanh câu cam thanh ngọt kết hợp với thạch sữa dừa ngậy béo chắc hẳn rằng sẽ khiến cho người yêu của bạn bất thần vì tài nấu ăn nướng của khách hàng đấy.

Mẹo giúp làm cho rau câu ngon, không xẩy ra chảy nước

Tỉ lệ bột rau xanh câu và nướcBột rau câu giòn: nên thực hiện theo tỉ trọng 50g bột rau xanh câu/1.5 lít nước bởi vậy rau câu khi xong sẽ không trở nên bở.Bột rau củ câu dẻo: Tùy vào nhu yếu mà các bạn sẽ tăng bớt lượng nước (600ml, 800ml, 1 lít, 1.5 lít, 2 lít,...) để đã đạt được độ dẻo mong mỏi muốn. Trung bình đang là 10g bột rau câu/1 lít nước.Khi tất cả thêm chất lỏng như sữa, cà phê, nước trái cây, nước dừa thì bạn nên giảm lượng nước lại.Độ chua của những loại trái câyKhi làm cho rau câu trái cây, những loại trái cây cho dù ngọt tuyệt chua đều phải sở hữu lượng vitamin C dễ làm cho chảy nước rau câu, vì chưng vậy trước khi xay xuất xắc ép bạn hãy ngâm trái cây với chút đường nhằm cân bằng độ chua.Các xem xét khi nấu ăn rau câuBột rau xanh câu giòn: dìm trong nước rét mướt 30-45 phút, chỉ khuấy vơi một lần ngay trong lúc cho bột rau câu vào rồi mới bắt lên phòng bếp nấu.Bột rau câu dẻo: sau thời điểm nấu sôi nước, chúng ta giảm lửa nhỏ dại lại và từ từ mang lại bột rau xanh câu vào nồi cùng khuấy nhẹ giúp bột hòa tan, như vậy rau câu vẫn dai với ngon hơn.Khi bột rau câu tan trọn vẹn mới đến các nguyên vật liệu khác như nước cốt dừa, sữa vào khuấy thật nhanh cho tan hết rồi bắt đầu tắt nhà bếp cho ra khuôn, tránh triệu chứng bị tách bóc lớp.Nếu bạn làm rau củ câu các lớp thì chỉ đợi chờ cho rau câu hơi đông lại, còn hơi nóng ấm là đổ tiếp lớp sau. Nếu nhằm rau câu vẫn đông thừa cứng sẽ dễ khiến 2 lớp không bám lại cùng với nhau.
Trên đấy là 2 biện pháp làm rau xanh câu trái cây ngon, đẹp nhất mắt. Hy vọng qua nội dung bài viết bạn sẽ làm cho được món rau xanh câu vừa ý để tặng ngay cho tình nhân nhân dịp Valentine tới đây nhé.