Cách Làm Món Gà Rang Muối Ngon

Gà rang muối bột là món nạp năng lượng ngon, kỳ lạ miệng với hương vị ngon, giòn, thơm mà không thể không có trong thực đối chọi các nhà hàng chuyên về gà. Trong bài viết này, con gà tươi dạn dĩ Hoạch sẽ trả lời mọi fan cách làm gà rang muối bột thơm ngon như bên cạnh hàng. Thuộc đọc tiếp nhé.

Bạn đang xem: Cách làm món gà rang muối ngon


*

1kg thịt con kê ta.1 quả trứngLá chanh, sả, bột cừu giònHạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, muốiNguyên liệu làm cho muối: Gạo tẻ, gạo nếp, đậu xanh, muối hạt biển

2. Biện pháp làm con gà rang muối bột ngon

Bước 1: Sơ chế với ướp nguyên liệu


*

Thịt con kê rửa sạch và bóp muối mang đến hết mùi hương hôi. Xả lại bằng nước cho sạch muối tiếp nối để khô, ráo nước.Trứng gà đập vào bát, chắt đem phần lòng đỏ.Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, tiếp đến ướp với gia vị bao gồm: muối, bột ngọt, 1 chút bột nêm, tiêu, lòng đỏ trứng con kê và trộn hồ hết nguyên liệu, ướp gà 1/2 tiếng cho ngấm.

Sả rửa sạch rồi cắt khúc dài, tước nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ rồi thái sợi. Lá chanh cọ sạch, 1 nửa thái nhỏ.

Bước 2: có tác dụng bột con kê rang muối


*

Gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh đãi sạch sau đó để từng một số loại riêng, dìm từng loại trong nước khoảng chừng 20 phút cho nở ra.

Cho từng các loại vào rang, gạo nếp gạo tẻ rang vừa chín tới tới là được, đậu xanh nên rang chín kỹ tới khi vàng, giữ mùi nặng thơm bắt đầu được. Muối đại dương hạt cũng lấy rang thô hơi kim cương đem ra giã thiệt nhuyễn.

Xem thêm: Icl8038 Mạch Tạo Sóng Hình Sin, Nguồn, Tài Liệu Mạch Tạo Sóng Hình Sin Chọn Lọc

Trộn tất cả hổn hợp 4 một số loại vào cùng với nhau, say nhuyễn hoặc giã nhuyễn thành các thành phần hỗn hợp bột miện đó là bột kê rang muối.

3. Làm cho gà rang muối

Gà sau khi ướp xong xuôi thì đến bột cừu giòn vào lắc số đông để con gà ngấm một tấm bột cừu giòn sống ngoài.


*
Gà rang muối hạt 90.000 VNĐ

Đặt chảo lên bếp đung nóng dầu thì cho sả, gừng, lá chanh vào chiên sơ qua tới khi sả gừng, lá chanh chín giòn là vớt ra đĩa bao gồm lót giấy thấm dầu.

Vẫn sử dụng chảo dầu đó, mang đến từng miếng kê đã ngấm bột cừu giòn vào rán tới lúc chín quà giòn thì vớt ra để ráo dầu.

4. Thưởng thức

Cho gà vừa chiên vào bát to, kế tiếp cho sả, lá chanh cùng gừng vào thuộc nhau, ở đầu cuối cho 2-3 thìa bột muối rang rồi xóc thật phần đa nguyên liệu, bày ra bát thưởng thức.

Trên đây kê tươi mạnh mẽ Hoạch đang hướng dẫn cho chính mình cách làm món con gà rang muối hạt ngon. Nếu như thầy nội dung bài viết này hay cùng hữu ích, hãy cốt truyện cho mọi người cùng phát âm nha.


Bài viết nổi bật


*

Quán chân con kê nướng ngon nhất Hà Nội


*

Hướng dẫn biện pháp làm cánh gà cừu mắm ngon – mạnh mẽ Hoạch


Gà Đông Tảo giá chỉ bao nhiêu? cài đặt ở đâu?


Gà khía cạnh quỷ là gì? lý do giá tới trăm triệu?


5 Cách chế biến ức gà ngon theo thực đơn giảm cân


1…