Các Món Ăn Từ Cây Chùm Ngây

Rau chùm ngây là các loại thực phẩm có khá nhiều chất dinh dưỡng. Nhiều loại rau này còn có thể chế trở thành các món ăn vô cùng hấp dẫn. Vào bếp và trải nghiệm luôn 3 công thức bào chế rau chùm ngây thơm ngon tiếp sau đây nhé.

Bạn đang xem: Các món ăn từ cây chùm ngây


Rau chùm ngây trộn tôm thịt

Nguyên liệu làm Rau chùm ngây trộn tôm thịt mang lại 2 người

Đùi con kê 100 gr Tôm 150 gram rau chùm ngây 100 gram củ cà rốt 1 củ Dưa leo 1 trái rau xanh răm 10 gr Đậu phộng rang 50 gr

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên các bạn rửa đùi con kê và tôm bên dưới vòi nước sạch rồi bỏ vào rổ nhằm ráo nước.Thịt con kê và tôm bạn đem đi luộc chín. Thịt con gà xé nhỏ dại thành từng miếng vừa ăn. Tôm thì dồn phần đầu và vỏ rồi giảm làm đôi.Rửa sạch cà rốt và dưa leo rồi để vào 1 cái dĩa. Kế tiếp dùng dao bào thành gai rồi ngâm với một ít nước muối pha loãng. Ngâm khoảng 5 - 7 phút thì vớt ra, nỗ lực cho ráo nước rồi để vào một tô nhỏ.Rau chùm ngây cũng tước lá rồi cọ sạch. Kế tiếp đem trụng sơ qua nước sôi nhằm rau bớt mùi, trụng xong xuôi thì bỏ vào 1 thau nước lạnh để rau giòn và giữ có màu đẹp mắt.Rau răm rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ dại khoảng 1,5 cm.

Làm nước chấm

Cho 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, 2 muỗng đường, 50% muỗng gia vị bột ngọt và 4 thìa nước thanh lọc rồi khuấy gần như cho tất cả tan ra.Sau đó bỏ thêm tỏi với ớt đã giã nát vào, tiếp tục khuấy số đông để hỗn hợp tan. Chúng ta có thể thay thay đổi liều lượng của những thành phần tùy theo khẩu vị của mình

Tiến hành trộn rau

Cho rau chùm ngây, dưa leo và củ cà rốt đã bào tua vào chung một tô lớn. Cho thêm 1 muỗng giấm, 2 muỗng con đường và một ít muối rồi dùng đũa trộn phần lớn tất cả.Tiếp theo mang lại tôm giết mổ vào tô rau xanh chùm ngây, rồi trộn đều khoảng 3 - 5 phút đến tôm với thịt ngấm gia vị. Mang lại thêm 50% lượng rau củ răm vừa cắt vào rồi trộn đều.

Thành phẩm

Món ăn là việc kết hợp hợp lý giữa màu sắc của những loại rau củ. Hương vị thơm ngon của gà và tôm hòa cùng một ít giòn của rau quả sẽ khiến bạn mê mệt với phương pháp này.

Nguyên liệu làm cho Canh rau củ chùm ngây đun nấu thịt băm đến 2 người

rau xanh chùm ngây 250 gram Hành tím 1 củ thịt con heo 250 gram

Sơ chế nguyên liệu

Chùm ngây chúng ta tước không còn lá, rửa sạch sau đó cho vào rổ để cho ráo nước.Bạn rửa thịt heo với nước muối bột pha loãng, cần sử dụng tay bóp nhẹ bỏ thịt sạch hơn. Kế tiếp cho ra tô bỏ thịt ráo nước.Tiếp theo chúng ta cho thịt lên một thớt không bẩn rồi cần sử dụng dao băm nhuyễn phần thịt. Ko băm quá mạnh bạo tay, tránh nhằm thịt bám dính thớt.Sau đó ướp giết thịt với một ít muối, tiêu, hạt nêm agi ngon rồi đợi bỏ thịt thấm gia vị trong khoảng 5 - 7 phút.Hành tím bạn lột gọt vỏ và băm nhuyễn.

Nấu canh chùm ngây

Bạn bắc chảo lên bếp và cho một ít dầu lấn vào đun sôi. Sau đó cho hành tím băm nát vào rồi phi mang đến thơm.Khi hành sẽ thơm thì bạn cho làm thịt băm vào, hòn đảo nhẹ tay nhằm thịt không biến thành dính vào đáy nồi.Khi thấy thịt săn lại thì cho lượng nước trọn vẹn vào và đun sôi. Nước sôi thì đến rau chùm ngây vào thì nêm nếm các gia vị với hạt nêm, mặt đường và một ít muối. đun nấu thêm khoảng tầm 1 - 2 phút nữa thì tắt bếp.

Thành phẩm

Canh rau củ chùm ngây là sự kết hợp giữa nhị loại nguyên liệu bổ chăm sóc và tốt nhất có thể cho hệ tiêu hóa. Với hương vị thơm ngon, thanh mát, món ăn uống sẽ rất cân xứng với dở cơm của gia đình bạn.

Xem thêm: Mắt Chó Bị Sổ Mũi Mắt Đổ Ghèn, Bệnh Care Ở Chó (Canine Distemper)


Các bước tiến hành trên bạn đã sở hữu thể dứt món canh rau chùm ngây giết băm nhanh chóng. Hôm nay Điện thiết bị XANH sẽ cung ứng thêm một cách nấu bắt đầu từ các bạn Xuân. Hy vọng bạn sẽ có món canh ngon ngọt cho cả gia đình nha.Xem chi tiết: bí quyết nấu canh rau củ chùm ngây thịt băm (công thức được chia sẻ từ tín đồ dùng)

Nguyên liệu có tác dụng Rau chùm ngây xào thịt bò Cho 2 người

rau xanh chùm ngây 250 gram Thịt trườn 200 gram Tỏi 10 gr

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, các bạn tước sạch không còn lá chùm ngây rồi mang đi rửa dưới vòi nước sạch. Sau đó cho vào rổ nhằm ráo nước.Tỏi tách vỏ, rồi băm nhuyễn.Bạn cọ thịt bò với nước không bẩn rồi giảm theo chiều ngang của thớ giết mổ thành từng lát mỏng tanh vừa ăn.Ướp thịt bò với một nửa muỗng phân tử nêm, 1 muỗng mặt đường và 1/3 thìa tiêu và một ít tỏi băm.

Xào giết mổ bò

Bạn phi thơm tỏi băm trong một chảo dầu nóng. Lúc tỏi đang thơm thì bỏ thịt theo lớp bò vào và xào cùng với lửa lớn cho tới khi thịt chín tái. Tiếp đến cho phần giết mổ vừa xào ra dĩa.Tiếp tục làm nóng chảo với một không nhiều dầu nạp năng lượng rồi cho rau chùm ngây vào xào thật nhanh tay. Khi rau gần chín thì bỏ thịt theo lớp bò vào, nêm nếm các gia vị cho vừa ăn uống rồi tiếp tục xào khoảng chừng 2 - 3 phút nữa thì tắt bếp.

Thành phẩm

Rau chùm ngây xào thịt bò với thịt bò thơm bự hoà thuộc vị thanh đuối của rau chùm ngây sẽ khiến cho bạn ngất ngây với cách làm này đấy.

Một vài thông tin cơ bạn dạng về rau củ chùm ngây

Chùm ngây hay còn gọi là ba đậu dại, là một số loại cây thân gỗ, được áp dụng khá phổ biến hiện thời bởi thành phần bổ dưỡng mà nó đem lại.Trong rau chùm ngây chứa nhiều khoáng chất xuất sắc cho khung người như: kali, vitamin, axit amin,...

Lưu ý khi sử dụng rau chùm ngây

Dù rau xanh có đựng được nhiều chất bồi bổ nhưng bạn không nên quá lân dụng cơ mà hãy cân đối giữa các loại hoa màu khác nhằm có công dụng tốt nhất.Không nên ăn uống rau chùm ngây vào trời tối vì rau có thể gây mất ngủ.Phụ người vợ có thai tránh việc dùng rau chùm ngây. Vì những chất vào rau có làm co và giãn tử cung dẫn mang đến sảy thai.
Món tiêu hóa nhưng lại dễ dàng thực hiện. Vào bếp ngay cùng với 3 công thức bào chế rau chùm ngây mà lại Điện thiết bị XANH trình làng nhé.*Tham khảo hình ảnh và phương pháp từ: rauchumngay.com.vn, eva.vn, vietnamnet.vn với Cooky.vn
trả lời nấu nặng nề hiểu, không làm cho được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Từ khóa: cách nấu canh rau xanh chùm ngây với giết băm, giải pháp xào rau xanh chùm ngây với làm thịt bò, bí quyết làm rau xanh chùm ngây trộn tôm thịt, cách sản xuất rau chùm ngây, rau xanh chùm ngây

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *