BÚN CHẢ LÝ TỰ TRỌNG

Bún chả Hoa Đông, bún chả Ánh Hồng hay bún chả vỉa hè ở Nguyễn Văn Thủ là hầu hết điểm quyến rũ thực khách thành phố sài gòn vào những ngày cuối tuần.

Trong làn sóng nhà hàng ở miền bắc du nhập vào thành phố sài thành thì bún chả là món dễ dàng tìm thấy nhất ở đây. Những thành phần của món nạp năng lượng như chả, giết thịt nướng, nước chấm, đồ chua, các loại rau…đều giữ hiệ tượng và mùi vị như hà thành và thu được nhiều cảm tình của bạn Sài Gòn.

1. Bún chả Hoa Đông – Lý từ Trọng

Tiền thân là tiệm bún chả vỉa hè trên phố Lê Thánh Tôn, cửa hàng bún chà Hoa Đông tiếp nối được gửi sang con đường Lý từ bỏ Trọng vị ngày càng đông thực khách kéo đến. Biện pháp nướng chả kẹp que tre đặc thù Hà Nội cũng được giữ lại nguyên phiên bản tại Hoa Đông. 

Bún chả ở đây thuộc sản phẩm ngon cùng tinh túy nhất sài thành với từng kẹp thịt nướng trên than hồng đưa sang màu đá quý óng ả như mật ong. Người ăn sẽ mang lại chả vào bát nước chấm chua ngọt, lẫn đu đủ xanh dìm giấm và thưởng thức. Miếng chả nướng được ướp hương liệu gia vị vừa đủ, bằng vận giữa phần mỡ với nạc nên ăn uống thơm cơ mà không thấy ngán. Chưa tạm dừng đó, nhà quán còn tỉ mỉ đến mức ngồi nhặt ngọn ngành giá sống, đến ra đầy đủ cọng trắng muốt nhằm bày ra đĩa nhằm thực khách ăn uống thêm phần hấp dẫn. Giá bún chả tại cửa hàng hơi đắt, khoảng chừng 60.000 đồng một phần. 

2. Bún chả Ánh Hồng – Lý bao gồm Thắng

Có tuổi đời hơi lâu ở dùng Gòn, bún chả Ánh Hồng tất cả chủ là người tp. Hà nội nên hương vị món ăn không tồn tại gì núm đổi. Quán được xem như là truyền nhân của bún chả mặt hàng Mành đặc sản nổi tiếng của người Tràng An du nhập vào nên bao gồm những tuyệt kỹ gia truyền đủ thuyết phục thực khách tìm đến. 


Bạn đang xem: Bún chả lý tự trọng


Bún chả Ánh Hồng là add quen thuộc của khá nhiều thực khách sành bún chả, cùng với giá 38.000 đồng một phần. Ảnh: Đan Thảo

Miếng chả được nướng đỏ bên trên than hoa, chín vừa, thơm ngậy. Giết thịt được chọn là thịt ba chỉ hoặc giết nách. Đặc biệt nước chấm đó là yếu tố quyết định món nạp năng lượng nên thường được nêm gia vị vừa phải, không mặn cũng ko chua quá. Phối hợp giữa chả với nước chấm đem về tô bún lôi kéo khó cưỡng. 

3. Bún chả hồ gươm – Võ Văn Tần

Sở hữu vị trí dễ dàng và không gian thoáng mát nên quán lúc nào thì cũng thu hút đông đảo thực khách, quan trọng vào buổi chiều. Đây là cơ hội tan tiếng làm, khách hàng tiện đường ghé thăm cùng bạn bè, đồng nghiệp để trải nghiệm tô bún chả. 

Món ăn uống ở cửa hàng thuộc mặt hàng ngon bao gồm tiếng ở sài Gòn. Bún chả đầy đặn với làm thịt miếng, giết viên nướng tiến thưởng óng, mùi vị thơm phức. Thêm vào đó là bát nước chấm ngọt, cay, chua hòa trộn góp thêm phần tạo đề nghị nét tinh túy và sexy nóng bỏng của tiệm bún chả hồ nước Gươm. Giá phần bún chả là 38.000 đồng. 

4. Bún chả vỉa hè – Nguyễn Văn Thủ

Vốn chỉ là 1 trong những quán ở vỉa hè, nhưng bún chả trên phố Nguyễn Văn Thủ đủ sức đối đầu với nhiều quán không giống ở sử dụng Gòn. Khách mang đến quán đa số là dân văn phòng, người miền bắc bộ xa quê... Mong muốn tìm lại hương vị quê nhà. Cửa hàng chỉ cung cấp duy duy nhất buổi trưa, được coi là giờ cao điểm bắt buộc thường bạn phải đứng chờ nếu muốn ăn được món sệt sản lôi kéo này. 



Những miếng chả nướng vàng, thơm phức có mức giá 32.000 đồng một phần. Ảnh: Tiêu Phong

Những tín đồ sành bún chả lúc ăn tại đây có dìm xét tốt nhất có thể về phần nước chấm. Người bán pha nước chấm đúng vị, ko mặn gắt cũng không ngọt quá giống như miền Nam. Khi ăn, thực khách sẽ dùng bún chả cùng với những loại rau tươi đặc trưng miền bắc như ghê giới, húng quế... 

5. Bún chả Đồng Xuân – Bạch Đằng

Nằm gần trường bay Tân tô Nhất, cuối con đường Bạch Đằng, quán bún chả Đồng Xuân ham nhiều đối tượng người tiêu dùng thực khách. Đặc biệt đây là địa chỉ quen thuộc của rất nhiều phi hành đoàn, người vợ tiếp viên sản phẩm không đáng yêu ghé vào buổi trưa. 


Xem thêm: Những Mẫu Trần Thạch Cao Thả 60X60, Giá Trần Thạch Cao Thả 60×60 3 Loại Phổ Biến Nhất


Một phần bún chả tại đây giá 38.000 đồng. Ảnh: Huấn Phan

Giống như những quán bún chả khác, cửa hàng Đồng Xuân cũng giao hàng chủ yếu đuối thịt nướng, chả viên... Gia vị chấm hơi chua nhưng dùng với bún tươi rau củ sống lại ngon một phương pháp kì lạ. Sơn bún chả như tranh ảnh đủ màu sắc với dung nhan trắng của bún, kim cương của làm thịt nướng, nâu của nước chấm và xanh của rau củ tươi... Toàn bộ những trang bị đó kết phù hợp với nhau tạo cho nét hài hòa và lôi cuốn. 

Văn Trãi


Mời người hâm mộ gửi bài, câu hỏi tại trên đây hoặc về dulich
baixarsopagode.org
Trở lại Du lịchTrở lại Du lịch

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *